Cícerový hummus klasik

Cícerový hummus klasik – jemná a lahodná nátierka pripravená z cíceru, kvalitného olivového oleja, tahini a štipky citrónovej šťavy. Tento nadčasový recept si zamilujú všetci, ktorí hľadajú poctivú, zdravú a výživnú alternatívu bez zbytočných prísad.

Je plný rastlinných bielkovín, vlákniny a zdraviu prospešných tukov, takže zasýti a dodá energiu počas celého dňa. Vhodný pre vegetariánov, vegánov aj všetkých, ktorí dbajú na zdravý životný štýl.

Skvelý na čerstvé pečivo, k zelenine, do wrapov alebo ako dip k rôznym pochúťkam.

Ako sa dá klasický hummus využiť? Prekvapí Vás svojou variabilitou?
– nátierka – hummus podávajte na pečivo napríklad so zeleninovým šalátom
– dip – ku grilovanej zelenine alebo len nakrájanej čerstvej zelenine
– omáčka – stačí orestovať cibuľku, obľúbenú zeleninu, pridať lyžicu hummusu a troška zriediť zeleninovým vývarom. Chuť tejto omáčky Vás milo prekvapí ?