Trhané hovädzie mäso s BBQ omáčkou 350g

Trhané hovädzie mäso s BBQ omáčkou od šéfkuchára

Pomaly pečené hovädzie mäso (84,5 %) sa rozpadá pod vidličkou a tvorí poctivý základ celého pokrmu. Žiadne zbytočnosti – len kvalitné mäso, ktoré dostalo čas, aký si zaslúži. Navyše, hovädzie patrí medzi najvýživnejšie druhy mäsa – je prirodzene bohaté na plnohodnotné bielkoviny, ktoré zasýtia na dlhý čas a podporujú regeneráciu svalov. Obsahuje aj dôležité minerály ako železo a zinok, ktoré prispievajú k vitalite, energii a správnemu fungovaniu imunity. Vďaka vyššiemu obsahu vitamínov skupiny B je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí chcú telu dopriať kvalitnú a vyváženú stravu.

Sladkosť a prirodzenú šťavnatosť mu dodáva cibuľa (5 %) a hustý paradajkový pretlak (6 %), ktorý prináša príjemnú plnosť a ľahkú kyselkavosť. Hĺbku a tón podčiarkuje sójová omáčka (0,5 %).

Celú chuťovú symfóniu završuje naša domáca zmes BBQ korenia (2 %) – jemne dymová, ľahko pikantná, s harmonickou sladko-slanou rovnováhou. Štipka soli už len podčiarkne prirodzenú chuť mäsa.

Výsledok? Výrazná, no dokonale vyvážená chuť, ktorá vás pohltí hneď pri prvom súste. Šťavnaté, intenzívne a návykovo dobré.

Skutočná lahôdka pre všetkých milovníkov poctivého jedla – do burgera, tortilly, k pečeným zemiakom alebo len tak, na vidličku.