
"Rodinná tradícia, ktorá prináša skutočnú chuť
- s láskou k jedlu."
MyŽu - to sme My, Žuffovci
Sme MY – manželia Janka a šéfkuchár Marián Žuffa, jednoducho My Žuffovci. 💛
Ako to celé začalo? Keď svet zasiahla korona, každý z nás musel nájsť nový smer. Zaskočila nás všetkých, no my sme sa rozhodli nečakať a využiť túto zmenu.
Ja na materskej, manžel, šéfkuchár, zrazu doma. Ale miesto toho, aby sme sa nechali zaskočiť, spojili sme sily, pretože sme obaja kreatívni a pracovití. A čo z toho vzniklo? Na kváskový chlieb, ktorý som piekla, nám stále zákazníci pýtali nejakú fantastickú nátierku či paštétu.
“Vyrobte tú úžasnú paštétu, čo vždy ochutnáme u vás. Nikde inde nemala takú chuť!” 😊
A tak prišiel čas a priestor na kreativitu! 💛 Ja som sa postarala o vizuálnu stránku, manžel, šéfkuchár s precíznymi chuťami, vymýšľal recepty. Postupne vznikli naše výrobky – najskôr paštéty, neskôr aj vegánske-zeleninové nátierky. Dnes máme takmer 20 produktov!
Keďže naša rodina vlastní farmu, kde s láskou chováme zvieratá a pestujeme zeleninu, o kvalitné suroviny sme sa nemuseli báť.





Tajomstvá MyŽu
01. U NÁS SA VARÍ JEDINE S LÁSKOU
Inak to jednoducho nejde. Len jedlo, ktoré je pripravené s citom a dôslednosťou, dokáže dosiahnuť tú pravú, dokonale vyváženú chuť. Varíme nie len rukami a hlavou, ale hlavne srdcom.
Každý krok v kuchyni či našej výrobni je premyslený a každá ingrediencia má svoje miesto. A vždy sa snažíme využiť všetko do posledného zrnka – sme verní princípu zero waste.
Suroviny, ktoré používame, sú starostlivo vyberané. Spolupracujeme s našimi miestnymi farmármi– ktorí s láskou pestujú zeleninu a chovájú zvieratá na svojej farme. Je to poctivá práca, ktorá sa odráža v každom kúsku toho, čo pripravíme.
02. ROBÍME TO, ČO VIEME
Marián, šéfkuchár a spolumajiteľ, ktorý sa gastronomii venuje už viac ako 15 rokov, dáva našim výrobkom skutočnú dušu. Janka je tá, ktorá s radosťou komunikuje vaše objednávky a špeciálne požiadavky. Mariánove šéfkuchárske umenie sa formovalo viac ako 10 rokov v prestížnej reštaurácii Kursalon v Trenčianskych Tepliciach, kde vycibril svoje jedinečné schopnosti. Naši najúprimnejší kritici? Naše deti, ktoré nikdy nešetria svojimi názormi! 😊
Sme rodina, v ktorej sa život vždy točil okolo dobrého jedla, nových chutí a vôní. Ochutnávame, experimentujeme, inšpirujeme sa a nikdy neprestávame skúšať nové veci. A o tie najlepšie dobroty z našej kuchyne sa s vami radi podelíme.
Naša vášeň pre varenie je známa v celom okolí. Keď sme sa však rozhodli posunúť naše nátierky aj za hranice rodiny, prekvapili nás pozitívne ohlasy a obrovská podpora. To nás motivovalo naplno sa oprieť do MyŽu a vytvoriť niečo, čo zdieľame s vami všetkými.
03. PRINÁŠAME NOVÉ CHUTE
Radi skúšame nové veci a nebojíme sa experimentovať! Naším cieľom je potešiť vás nielen príjemnou chuťou, ale aj kvalitným zložením a nápaditou kombináciou surovín, ktoré spolu vytvárajú harmonický zážitok.
A nebojte sa dať ochutnať naše výrobky aj svojim deťom – určite si nájdu svoj obľúbený produkt, ktorý si zamilujú.
04. KVALITA PRE KAŽDÉHO
Našim cieľom je, aby si u nás každý našiel svojho favorita – dokonca aj tí, ktorí trpia nejakou intoleranciou.
Všetky naše výrobky sú bez lepku, laktózy, mliečnej bielkoviny, vajec, sóje, éčiek, emulgátorov či stabilizátorov. A medzi našimi vegánskymi nátierkami nájdete aj produkty, ktoré sú vhodné aj pre tých, ktorí majú HIT.
VEGÁNSKE PRODUKTY VYRÁBAME SAMOSTATNE OD MÄSOVÝCH, aby sme zabezpečili ich čistotu a kvalitu pre každého, kto si dáva záležať na tom, čo konzumuje.
VYCHUTNAJTE SI NAŠE PRÉMIOVÉ PRODUKTY
„Premiové produkty, ktoré pripravujeme srdcom a zameraním na kvalitu.“
Čerstvý, voňavý chlebík, lahodná paštéta alebo nátierka z tých najkvalitnejších surovín a k tomu chrumkavá zeleninka – už len pri pomyslení na to, vám zbiehajú slinky, že? 😋
Nechajte sa zlákať! Pridajte sa k našim spokojným zákazníkom a zažite túto chuťovú rozkoš na vlastnej koži. 🙂