S LÁSKOU VYRÁBAME VŠETKY PRODUKTY
MyŽu - to sme My, Žuffovci
Sme to MY – manželia Janka a šéfkuchár Marián Žuffa = My Žuffovci. 💛
Ako to celé vzniklo? Keď prišla korona, ktorá zasiahla každého z nás svojim spôsobom, museli sme rýchlo vymyslieť čo budeme robiť? Ja na materskej dovolenke a manžel šéfkuchár zrazu doma. Keďže sme obaja veľmi kreatívni a pracovití spojili sme hlavy a povedali si, že ku kváskovému chlebu, ktorý som piekla zákazníci stále pýtali nejakú dobrú nátierku či paštétu.
“Vyrobte tú fantastickú paštétu, ktorú vždy u Vás ochutnáme. Žiadna nemala takú chuť ako ona” 🙂
Zrazu bol na to čas a priestor vymýšľať nové veci. 💛Ja som zodpovedná za vizuálnu stránku, manžel šéfkuchár, ktorý má vycibrené chute tvorí receptúry. Postupne začali vznikať naše výrobky, najskôr paštéty a potom aj vegánske-zeleninové nátierky a teraz máme skoro 20 výrobkov. Keďže naša rodina vlastní farmu kde s láskou chovajú zvieratá a tiež pestujú zeleninu o najkvalitnejšie suroviny sme mali postarané.
Tajomstvá MyŽu
01. U NÁS SA VARÍ JEDINE S LÁSKOU
Inak to ani nejde. Len jedlo pripravené s citom a dôslednosťou má dokonale vyváženú chuť. Je pripravené nielen rukami, hlavou, ale i srdcom. Vždy sa snažíme využiť všetko do posledného zrnka- zero waste.
Všetky suroviny starostlivo vyberáme a spolupracujeme s miestnym farmárom, ktorý je otec majiteľky Janky, ktorý už 30 rokov s láskou pestuje zeleninu a chová zvieratá na svojej farme.
02. ROBÍME TO, ČO VIEME
Šéfkuchár a spolumajiteľ Marián, ktorý v oblasti gastronómie pôsobí už viac ako 15 rokov dáva dušu našim výrobkom a Janka s Vami rada odkomunikuje Vaše objednávky a špeciálne požiadavky. Marián viac ako 10 rokov pôsobil ako šéfkuchár v prestížnej reštaurácii Kursalon v Trenčianskych Tepliciach. Vďačnými ochutnávačmi a kritikmi naše deti, ktoré sú vždy úprimné. Sme rodina, v ktorej život sa vždy točil okolo dobrého jedla, nových chutí a vôní. Ochutnávame, skúšame, inšpirujeme sa, experimentujeme. A o tie naj dobroty z našej kuchyne sa radi delíme.
Vášeň k vareniu poznali všetci v našom okolí už roky. Keď sme však naše nátierky nesmelo ponúkli aj za hranice našej rodiny, prekvapili a potešili nás pozitívne ohlasy a obrovská podpora v tom, aby sme sa do MyŽu opreli naplno.
03. PRINÁŠAME NOVÉ CHUTE
Radi skúšame, nebojíme sa experimentovať. Chceme vás vďaka našim domácim výrobkom potešiť príjemnou chuťou, kvalitným zložením, ale i nápaditou kombináciou surovín.
Nemusíte sa báť dať ochutnať naše výrobky aj svojim deťom. Určite si nájdu svoj obľubený produkt.
04. KVALITA PRE KAŽDÉHO
Našim cieľom je aby si u nás našiel svojho favorita každý, aj ten čo trpí nejakou intoleranciou. Všetky naše výrobky sú bez lepku, laktózy, mliečnej bielkoviny vajec, sóje, éčiek, emulgátorov či stabilizátorov. Medzi vegánskymi nátierkami sú aj produkty ktoré môžte konzumovať ak máte HIT.
VEGÁNSKE PRODUKTY VVYRÁBAME ZVLÁŠŤ OD MÄSOVÝCH PRODUKTOV.
OCHUTNAJTE NAŠE dobroty
JEDZTE SKUTOČNÉ JEDLO
Čerstvý voňavý chlebík, lahodná paštéta či nátierka z tých najlepších surovín, k tomu chrumkavá zeleninka. Zbiehajú sa vám slinky? Ľahká pomoc. Pridajte sa k našim spokojným zákazníkom aj vy. 🙂
